Leveranciers

Hoornse Hop:
Het Hoornse hop brouwt alleen speciaalbieren naar eigen receptuur. Ze brouwt ambachtelijk bier uit liefhebberij in samenwerking met Jef Goetelen van 't Hofbrouwerijke in Belgie.

Hoornse Stadsworst:
Hoornse Stadsworst is ontstaan vanuit een passie voor worst. In hartje Hoorn werden de eerste prototypes gemaakt, geproefd en verbeterd.

Klaver Kaas:
De kaasmakerij van de familie Klaver staat in Winkel (NH). Tussen de Noordzee en het IJsselmeer ligt de weide met een zilte, rijke kleigrond. Het malse gras dat hieruit groeit is wat deze kaas zo bijzonder romig en puur maakt. Sinds 1977. www.klaverkaas.nl

Het Keetje:
Fruitkwekerij en zorgboerderij Het Keetje  is te vinden in Lutjebroek. De boerenlandwinkel bevindt zich in de nieuwe schuur. In de winkel kunt u terecht voor groente en fruit. www.fruitkwekerij-hetkeetje.nl

Biesheuvel Knoflook:
Al sinds 1986 teelt de familie Biesheuvel verse Noord-Hollandse knoflook. Niet die gedroogde bolletjes in een netje. Nee, verse sappige witte bollen met een mooie groene stengel. Fris en pittig van smaak! www.biesheuvelknoflook.nl

Jam & Zo:
Bij Jam en Zo uit Oosterblokker makenze ambachtelijk huisgemaakte jam, saus, limonade, zoetzuur, chutney en stoofpeertjes van fruit uit de jam en zo-tuin of van duurzame telers uit onze streek. www.jamenzo.nl

Medemblikker Honing:
De potjes worden verkocht in de kleine dorpswinkeltjes waar meer streekproducten verkocht worden.www.bijenstal.nl

Westfriese Koffie:
Aanstormende koffiebranders uit Hoorn brandden deze melange speciaal voor West Friesland. www.westfriesekoffie.com

Kaan Koffie:
De familie Kaan uit Tuitjenhorn heeft ruim 35 jaar ervaring in koffie en staat voor een eerlijke keten van koffieboer tot en met koffiebrander: dé basis van goede koffiekwaliteit. www.kaankoffie.nl

Evlac:
Evlac  uit Venhuizen gelooft in producten die op een verantwoorde manier worden geproduceerd. Producten zonder allerlei vreemde toevoegingen en smaakversterkers: dat is de voornaamste drijfveer van Evlac.  www.evlac.nl

Keuvel bier:
Keuvel is een Westfriese bierbrouwerij die zich richt op het brouwen van speciaal bier. Tijdens het brouwen maken ze zoveel mogelijk gebruik van streekgebonden producten uit West-Friesland. www.keuvelbier.nl

Radboud:
In de 13e eeuw werd er al bier gebrouwen in Medemblik. Bijna op dezelfde plek als waar in 1590 bierbrouwerij Het Anker was gevestigd, wordt opnieuw bier gebrouwen:, Radboud bier. Gebrouwen, getapt en gebotteld in Medemblik! www.stadsbrouwerijradboud.nl

De Werf:
Brouwerij de Werf  uit Enkhuizen werd in 2010 opgericht. Tot eind 2017 werden de bieren elders gebrouwen, inmiddels komt het bier uit eigen brouwerij. De Werf beschikt over een winkel en een proeflokaal. www.brouwerijdewerf.nl

Molen De Krijgsman:
Molen de Krijgsman in Oosterblokker is een van oorsprong ambachtelijk molenaarsbedrijf. De laatste jaren produceren ze, behalve voor de traditionele markt van ambachtelijke bakkers, diverse producten op maat voor onder meer speciaalzaken en de levensmiddelenindustrie. www.molendekrijgsman.nl

Bakkerij Jonker:          
Bakkerij Jonker is een familiebedrijf en al jaren een begrip in Langedijk en omgeving. Momenteel bestaat het bedrijf uit vijf locaties. www.bakkerijjonker.nl

Enkhuyzen mosterd:
Enkhuyzen mosterd is een ambachtelijk bedrijf dat mosterd produceert zonder geur-, kleur- en smaakstoffen.

Bakkerij Raat:
Bakkerij Raat uit Medemblik is sinds 1846 hét adres voor ambachtelijk gebakken brood en banket, met liefde maken, ambachtelijk en met oog voor kwaliteit. www.raat.nl